طرز تهیه تاك پلو ،غذای مناسب فصل بهار شنونده‌ی بخشی از گفتگوی برنامه‌ی «عصر تهران» با شهرام شجاعی كارشناس بین المللی آشپزی درباره دستورالعمل غذای سالم باشید. >1 ماه پیش
از راز خوشمزگی قیمه نذری تا پخت شله زرد با سامان گلریز در این برنامه «از رادیو تهران بپرسید» سامان گلریز كارشناس آشپزی طرز تهیه برخی غذاها مانند سالاد ماكارونی،كباب كوبیده، سرخ كردن بادمجان،خورشت قیمه، شله زرد و... را آموزش می‌دهد، بشنوید. >9 ماه پیش
طرز تهیه حلیم خانگی مخصوص ماه رمضان در برنامه از «از رادیو تهران بپرسید» خانم كامیار كارشناس آشپزی طرز تهیه حلیم، شیر برنج و روش سرخ كردن سبزی را آموزش می دهند، بشنوید. >2 سال پیش
طرز تهیه و طبخ خورشت بامیه اصیل جنوبی در این برنامه كامیار كارشناس آشپزی طرز تهیه و طبخ خورشت بامیه، دم كردن برنج، گرفتن تلخی بادمجان و سرخ كردن با روغن كم و... را توضیح می دهند، بشنوید. >3 سال پیش
فوت و فن های پخت قورمه سبزی خوشمزه! دراین برنامه شهرام شجاعی كارشناس آشپزی، نكات آموزشی درباره پخت كیك بدون فر،ماكارونی،قورمه سبزی،كشك بادمجان و میرزا قاسمی را توضیح می دهند بشنوید. >3 سال پیش
دستور پخت والك پلو غذای بهاری در این برنامه كامیار كارشناس آشپزی طرز تهیه و طبخ والك پلو، مرغ آپز، دل و جگر و... را آموزش می دهند، بشنوید. >3 سال پیش
طرز تهیه فرنی و حلوا در این برنامه با طرز تهیه فرنی و حلوا در گفت و گو با كامیاب كارشناس آشپزی آشنا شوید. >3 سال پیش
طرز تهیه شیرینی پفكی گردویی و سوهان عسلی در این برنامه كامیار كارشناس آشپزی طرز تهیه چند نوع شیرینی ایام عید ( شیرینی پفكی گردویی و شیرینی سوهان عسلی) آموزش می دهد، بشنوید. >3 سال پیش
فوت و فن‌های آشپزی همراه با سامان گلریز در این برنامه سامان گلریز كارشناس آشپزی به برخی از پرسش‌های مرتبط با طبخ پیتزا،طرز تهیه رولت، كباب ترش، خوشت به و... پاسخ می‌دهند، بشنوید. >3 سال پیش
رازهای خوشمزه شدن كشك و بادمجان و بورانی اسفناج در این برنامه شهرام شجاعی كارشناس آشپزی به برخی از پرسش ها مانند طرز تهیه ترشی و شور ،بورانی اسفناج، كشك و بادمجان و.. پاسخ می دهند ،بشنوید. >3 سال پیش
ترفندهایی برای جذب كمتر روغن در كوكو سیب زمینی و طرز تهیه سوپ سبزیجات و چیكن استراگانف در این برنامه شنونده صحبتهای، كامیار كارشناس آشپزی درباره تهیه سوپ سبزیجات و چیكن استراگانف و ترفندهایی برای جذب كمتر روغن در كوكو سیب زمینی باشید. >3 سال پیش
راز نریختن كباب كوبیده از سیخ و طرز تهیه آن در این برنامه سامان گلریز كارشناس آشپزی طرز تهیه كباب كوبیده، فسنجون، كتلت و ماكارونی را آموزش می‌دهد، بشنوید. >4 سال پیش
راهكارهایی برای رفع بوی بد ماهی و جگر در این برنامه شنونده صحبتهای منشی زاده كارشناس آشپزی درباره راهكارهای رفع بوی بد ماهی و جگر، سیاه نشدن قارچ، طرز تهیه كتلت، فرنی و... باشید. >4 سال پیش
7 پیشنهاد برای تهیه صبحانه سرد و گرم در این برنامه شنونده ایده های تهیه صبحانه سرد و گرم در گفتگو با كامیار كارشناس آشپزی باشید. >4 سال پیش
طرز تهیه كوفته تبریزی و فوت و فن وا نرفتن آن در این برنامه شهرام شجاعی كارشناس آشپزی درباره ادویه مناسب برای طمع دار كردن گوشت و مرغ و همچنین طرز تهیه كوفته تبریزی و جلوگیری از وا نرفتن آن نكات مفیدی را بیان می كنند، بشنوید. >4 سال پیش
نكاتی مفید برای پخت مربای خانگی با شهد غلیظ گفتگوی این برنامه را با شهرام شجاعی كارشناس آشپزی درباره آموزش بلانچ كردن سبزیجات، پخت مربای خانگی و طرز تهیه پودینگ شكلات بشنوید. >4 سال پیش
لذت آشپزی در آخر هفته با طبخ فسنجان بادام زمینی، هویج پلو و دنده كباب در این برنام شهرام شجاعی كارشناس آشپزی برنامه طرز تهیه فسنجان بادام زمینی ،هویج پلو و دنده كباب را آموزش می دهند، بشنوید. >4 سال پیش
لذت آشپزی در آخر هفته/ از طرز تهیه سس لازانیا تا سوپ شیر و سیب زمینی رستورانی در این برنامه شنونده آموزش كامیار كارشناس آشپزی برنامه از رادیو تهران بپرسید درباره طرز تهیه سس لازانیا، سوپ شیر، سیرداغ، سیب زمینی رستورانی باشید. >4 سال پیش
توصیه‌های تغذیه ای مناسب فصل تابستان شنونده گفتگوی این برنامه با شهرام شجاعی كارشناس آشپزی برنامه درباره تغذیه مناسب در فصل تابستان و ... باشید. >4 سال پیش
چه غذاهایی را در ظروف مسی طبخ نكنیم؟ شنونده گفتگوی این برنامه با كامیار كارشناس آشپزی درباره طبخ غذا در ظروف مسی، طرز تهیه كباب كوبیده و برخی فوت و فن های آشپزی باشید. >4 سال پیش
پیشنهادهای تابستانه( طرز تهیه بستنی یخی میوه ای در منزل) در این برنامه شهرام شجاعی كارشناس آشپزی به چند پرسش تغذیه ای درباره طبخ لازانیا، مرغ مجلسی، ماهی و همچنین طرز تهیه بستنی یخی میوه ای و پیشنهاد مصرف آبدوغ خیار در فصل تابستان می‌پردازند، بشنوید. >4 سال پیش
فوت و فن‌های طبخ و مزه‌دار كردن مرغ و ماهی شنونده گفتگوی این برنامه با كامیار، كارشناس آشپزی درباره طرز پخت مرغ و ماهی و مزه‌دار كردن آنها باشید. >4 سال پیش
آشنایی با روش طبخ چهار غذای محلی كشورمان(دوپیازه میگو، اشكنه اسفناج،دمی بلغور، ته چین فیروزكوهی) در این برنامه كامیار كارشناس آشپزی طرز پخت غذاهای محلی (دوپیازه میگو، اشكنه اسفناج،دمی بلغور، ته چین فیروزكوهی) را آموزش می دهند، بشنوید. >4 سال پیش
فوت و فن های آشپزی را اینجا بشنوید در این برنامه، كامیار كارشناس آشپزی به برخی از پرسش های مرتبط با آشپزی مانند تهیه خمیر پیتزا، اصول طبخ كوكو و كتلت، طرز تهیه حلو ا و.... پاسخ می دهند ،بشنوید. >4 سال پیش
طرز تهیه كیك و شیرینی شب یلدا شنونده گفتگوی این برنامه با زارع كارشناس آشپزی درباره طرز تهیه كیك و شیرینی برای شب یلدا باشید. >5 سال پیش
فوت و فن های آشپزی را اینجا بشنوید! گفتگوی این برنامه را با شهرام شجاعی كارشناس آشپزی برنامه بشنوید. >5 سال پیش
نكات ریز و مهم برای خوش طعم شدن غذای شما! در این برنامه شهرام شجاعی كارشناس آشپزی طرز تهیه فلفل‌ترشی و نكاتی درباره طبخ قورمه سبزی و كوكوسبزی و سوپ سبزیجات را آموزش می دهند، بشنوید. >5 سال پیش
سوپی كه ایمنی بدن شما را افزایش می دهد! در این برنامه شهرام شجاعی كارشناس آشپزی برنامه سوپی را آموزش می دهند كه در فصل سرما به تقویت سیستم ایمنی بدن كمك می كند. >5 سال پیش
آخر هفته و فوت و فن های آشپزی ایرانی در این برنامه شهرام شجاعی كارشناس آشپزی ما را با اصول تهیه چند غذای ایرانی آشنا می كنند، بشنوید. >5 سال پیش
لذت آشپزی در آخر هفته با غذاهای محلی در این برنامه سامان گلریز كارشناس آشپزی طرز تهیه چلو گوشت، كباب كوبیده، گوجه فرنگی پلو قدیم تهرانی و... را آموزش می دهند، بشنوید. >5 سال پیش
لذت آشپزی در آخر هفته را از دست ندهید! شهرام شجاعی كارشناس آشپزی در این برنامه طرز تهیه چند نوع غذا و دسر را آموزش می دهند، بشنوید. >5 سال پیش
طرز تهیه نون خامه ای در منزل در این برنامه شهرام شجاعی كارشناس آشپزی دستور پخت نون خامه ای را آموزش می دهند. >5 سال پیش
راز پخت حلوای خوشمزه در چیست؟ شهرام شجاعی كارشناس آشپزی در این برنامه طرز تهیه حلوا را آموزش می دهد. >5 سال پیش
مراحل شستشوی مواد غذایی و سبزیجات شنونده گفتگوی این برنامه با شهرام شجاعی كارشناس آشپزی درباره مراحل شستشوی مواد غذایی و سبزیجات باتوجه به شیوع ویروس كرونا در كشور باشید. >5 سال پیش
چگونه مربا و شربت پرتغال درست كنیم؟ در این برنامه شهرام شجاعی كارشناس آشپزی طرز تهیه مربا و شربت پرتغال را آموزش می دهند، بشنوید. >5 سال پیش
صفر تا صد انواع سوپ جو دراین برنامه شهرام شجاعی، كارشناس آشپزی برنامه طرز تهیه انواع سوپ جو را آموزش می دهند، بشنوید. >5 سال پیش
چگونه كیك اسفنجی بپزیم؟ در این برنامه شهرام شجاعی كارشناس آشپزی، طرز تهیه كیك اسفنجی را آموزش می دهند، بشنوید. >6 سال پیش
طرز تهیه ته چین مرغ قالبی در این برنامه شهرام شجاعی كارشناس آشپزی طرز تهیه ته چین قالبی را آموزش می دهند، بشنوید. >6 سال پیش
بفرمایید دم پختك باقالی! در این برنامه شهرام شجاعی كارشناس آشپزی طرز تهیه دم پختك باقالی را آموزش می دهند. >6 سال پیش
بفرمایید بیف استراگانف! در این برنامه شهرام شجاعی كارشناس آشپزی برنامه طرز تهیه بیف استراگانف را آموزش می دهند، بشنوید. >6 سال پیش
چه غذایی را در چه ظرفی بپزیم! گفتگوی این برنامه با سامان گلریز، كارشناس آشپزی برنامه درباره انتخاب ظروف مناسب برای پخت غذا را بشنوید. >6 سال پیش
طرز تهیه كوكو سبزی با طعم فوق العاده در این بخش از برنامه از رادیو تهران بپرسید، سامان گلریز كارشناس آشپزی طرز تهیه یك كوكو سبزی خوشمزه با طعم فوق العاده را آموزش می دهند، بشنوید. >6 سال پیش
خورش خلال كرمانشاهی را از دست ندهید! در این بخش از برنامه از رادیو تهران بپرسید سامان گلریز كارشناس آشپزی طرز طبخ خورش خلال كرمانشاهی را آموزش می دهند، بشنوید. >6 سال پیش
طرز تهیه نوشیدنی گازدار خنك و طبیعی سامان گلریز كارشناس آشپزی را در این برنامه طرز تهیه نوشیدنی گاز دار طبیعی و خنك در فصل گرما را آموزش می دهند، بشنوید. >6 سال پیش
طرز تهیه نوشیدنی انرژی زای زنجبیلی در این بخش از برنامه از رادیو تهران بپرسید شهرام شجاعی كارشناس آشپزی طرز تهیه نوشیدنی زنجبیلی كه یك نوشیدنی انرژی زا است را آموزش می دهد، بشنوید. >6 سال پیش
انواع روشهای طبخ مرغ گفتگوی از رادیو تهران بپرسید با شهرام شجاعی كارشناس آشپزی درباره روشهای طبخ مرغ را بشنوید. >6 سال پیش
طرز تهیه پایلا اسپانیایی در این بخش از برنامه از رادیو تهران بپرسید شهرام شجاعی، كارشناس آشپزی طرز تهیه غذای پایلا اسپانیایی را آموزش می دهند، بشنوید. >6 سال پیش
خواص و طرز تهیه شربت زعفران سامان گلریز كارشناس آشپزی برنامه از رادیو تهران بپرسید طرز تهیه شربت زعفران را آموزش می دهند، بشنوید. >6 سال پیش