طرز تهیه كوفته تبریزی و فوت و فن وا نرفتن آن

در این برنامه شهرام شجاعی كارشناس آشپزی درباره ادویه مناسب برای طمع دار كردن گوشت و مرغ و همچنین طرز تهیه كوفته تبریزی و جلوگیری از وا نرفتن آن نكات مفیدی را بیان می كنند، بشنوید.