آیا حذف غذاها واقعاً مفید است؟

آیا حذف غذاها واقعاً مفید است؟

آیا حذف بعضی مواد غذایی واقعاً به سلامت و كاهش وزن كمك می‌كند؟

در «كافه سلامت»، دكتر مهدی شادنوش، متخصص تغذیه و رژیم درمانی، درباره اهمیت مصرف متناسب كربوهیدرات‌ها، پروتئین‌ها و چربی‌ها صحبت می‌كند. او به باورهای رایج درباره حذف چربی و كربوهیدرات، نقش گلوكز در تأمین انرژی مغز و عادت مصرف قند همراه چای می‌پردازد و بر اهمیت داشتن سبك زندگی متناسب تأكید می‌كند.

پاسخ دكتر شادنوش به این پرسش‌ها را در «كافه سلامت» بشنوید و ببینید.

17 ساعت پیش
پیش‌دیابت؛ فرصتی برای بازگشت

پیش‌دیابت؛ فرصتی برای بازگشت

آیا پیش‌دیابت قابل برگشت است؟
در «كافه سلامت»، دكتر گلبن سهراب، متخصص تغذیه و استاد دانشگاه علوم پزشكی شهید بهشتی، درباره محدوده طبیعی قند خون، پیش‌دیابت و دیابت و اهمیت تشخیص به‌موقع آن توضیح می‌دهد. او همچنین از نقش تغذیه صحیح و كنترل وزن در پیشگیری از دیابت نوع دو می‌گوید. پاسخ‌های كامل مهمان را در «كافه سلامت» بشنوید.

1 ماه پیش
دیابت نوع دو؛ قابل پیشگیری

دیابت نوع دو؛ قابل پیشگیری

آیا دیابت نوع دو همیشه ارثی است؟
در «كافه سلامت»، دكتر گلبن سهراب، متخصص تغذیه و استاد دانشگاه علوم پزشكی شهید بهشتی، درباره دیابت نوع یك و دو، نقش شیوه زندگی، اضافه‌وزن و كم‌تحركی در ابتلا به دیابت نوع دو و مقاومت به انسولین توضیح می‌دهد. برای شنیدن پاسخ‌های كامل مهمان، این بخش از برنامه را دنبال كنید.

1 ماه پیش
كافه تهرون (شیرین نیستم، فقط قند دارم اثر رناته برگمان)

كافه تهرون (شیرین نیستم، فقط قند دارم اثر رناته برگمان)

در این پادكست «كافه تهرون» شنونده بخشی از كتاب « شیرین نیستم،فقط قند داردم » اثر رناته برگمان و ترجمه حسین تهرانی با اجرای آلبرت كوچویی و تهیه‌كنندگی بابك عرفان هاشمی باشید.

2 سال پیش
اختیاریه؛ اندر احوالات شوخ طبعی علما در كلاس درس و بحث

اختیاریه؛ اندر احوالات شوخ طبعی علما در كلاس درس و بحث

در كلیپ ویدئویی بیینده بخش قند و پند برنامه اختیاریه ویژه افطار ماه رمضان درباره شوخ طبعی علما در كلاس درس و بحث باشید.

3 سال پیش