استاندارد چگونه كیفیت را تضمین می‌كند؟

استاندارد چگونه كیفیت مواد غذایی را تضمین می‌كند؟ در «دور یك میز»، دكتر قاسم فدوی، مدیر كل استاندارد استان تهران، درباره نظارت بر واحدهای تولید مواد غذایی، كنترل مواد اولیه و محصول نهایی و نقش مدیر كنترل كیفیت توضیح می‌دهد.
برای آشنایی بیشتر با فرآیند نظارت و مسئولیت واحدهای تولیدی، پاسخ كامل مهمان را در «دور یك میز» ببینید و بشنوید.