به گزارش پایگاه اطلاع رسانی رادیو تهران، فرزاد طلاكش، دبیر فدراسیون طیور در گفتگو با برنامه «بازار تهران» با تشریح نوسانات اخیر بازار مرغ، اظهار داشت: در هفته‌های گذشته به دلیل گرمای شدید هوا، به‌ویژه در استان‌های شمالی، مرغداران ناچار به عرضه زودهنگام مرغ به بازار شدند كه این امر منجر به پیشی گرفتن عرضه از تقاضا و كاهش قیمت به زیر نرخ مصوب شد، اما طی دو روز اخیر قیمت‌ها به محدوده واقعی خود بازگشته است.

جزئیات قیمت‌گذاری مرغ زنده و مصرف‌كننده
طلاكش در تشریح نرخ‌های فعلی بازار خاطرنشان كرد: در حال حاضر قیمت مرغ زنده برای تولیدكننده در محدوده 270 هزار تومان در حركت است كه عددی واقعی و منطقی محسوب می‌شود. بر این اساس، قیمت مرغ برای مصرف‌كننده نهایی نباید از بازه 360 تا 380 هزار تومان فراتر رود.

وی با اشاره به گزارش‌هایی مبنی بر فروش مرغ با قیمت‌هایی نظیر 450 هزار تومان، این مبالغ را غیرواقعی و ناشی از ضعف در نظارت بر بخش توزیع دانست و تأكید كرد كه این اجحاف در حق مصرف‌كننده است و مورد تأیید فدراسیون نیست.

انتقاد از نظام واسطه‌گری و سیاست‌های وزارت جهاد كشاورزی
طلاكش با انتقاد از وجود حداقل سه حلقه واسطه میان تولیدكننده و مصرف‌كننده، تصریح كرد: زنجیره‌های تولید در كشور توانایی تأمین 60 درصد گوشت مرغ را دارند، اما به دلیل سیاست‌های اشتباه وزارت جهاد كشاورزی، در حال حاضر تنها از 35 درصد ظرفیت آن‌ها استفاده می‌شود.

وی افزود: اگر مرغ به‌صورت برندینگ و مستقیم توسط این زنجیره‌ها عرضه شود، علاوه بر حذف واسطه‌ها، قیمت‌ها نیز قابل رصد و پایش خواهد بود.

افزایش 50 درصدی هزینه‌های تولید
دبیر فدراسیون طیور به چالش تأمین نهاده‌ها اشاره كرد و گفت: اگرچه نهاده به قدر كافی در بازار موجود است، اما قیمت آن نسبت به گذشته 5 برابر شده و قدرت مالی تولیدكنندگان كوچك را به شدت كاهش داده است. همچنین از دی‌ماه تاكنون، ارز تخصیصی بیش از 35 درصد افزایش قیمت داشته كه این موضوع هزینه‌های تولید را بیش از 50 درصد بالا برده است.

درخواست برای اصلاح كالابرگ و پیش‌بینی بازار
وی با تأكید بر كاهش 30 درصدی قدرت خرید مردم، از دولت خواست برای حفظ توان مصرف‌كنندگان و تداوم تولید، مبالغ كالابرگ الكترونیك را متناسب با تورم بخش تولید اصلاح كند.

طلاكش در پایان خاطرنشان كرد: با توجه به وضعیت مناسب جوجه‌ریزی در اردیبهشت‌ماه، پیش‌بینی می‌شود كه با وجود ایام محرم، نوسانات بازار كاهش یافته و قیمت‌ها در محدوده منطقی فعلی تثبیت شود تا تولیدكننده و مصرف‌كننده بیش از این دچار آسیب نشوند.


برنامه«بازار تهران»، روزهای شنبه تا چهارشنبه 11 تا 11:55 از رادیو تهران پخش می‌شود.

مخاطبان در سرتاسر دنیا از طریق وب سایتWWW.RADIOTEHRAN.IR ضمن استفاده از پخش زنده شبكه، در جریان آخرین خبرهای رادیو تهران قرار بگیرید.
كانال رادیو تهران را در پیام رسان بله به نشانی radiotehranplus@ جستجو كنید.
علاقه‌مندان می‌توانند برنامه‌های رادیو تهران را از اپلیكیشن ایران صدا دریافت كنند.
*هرگونه بهره برداری و استفاده از محتوای پایگاه اطلاع رسانی رادیو تهران تنها با ذكر منبع مجاز است.