به گزارش پایگاه اطلاع رسانی رادیو تهران، فرزاد طلاكش، دبیر فدراسیون طیور كشور، در گفت‌وگو با برنامه «بازار تهران» با بیان اینكه تأمین جوجه یك‌روزه و نقدینگی برای تولید گوشت مرغ در حال حاضر مشكل جدی ندارد، گفت: علیرغم ثبات نسبی در زنجیره تولید، تولیدكنندگان با هزینه‌های بالای تأمین نهاده‌ها و جوجه یك‌روزه مواجه هستند و نقدینگی آنان به‌شدت تحت فشار قرار دارد.

وی افزود: در حالی‌كه قیمت تمام‌شده گوشت مرغ برای تولیدكننده بیش از 350 هزار تومان است، در بازار مصرف، این محصول به‌صورت میانگین با نرخ 320 تا 330 هزار تومان در استان‌های مختلف، از جمله تهران، عرضه می‌شود. این عدد فعلاً به نفع مصرف‌كننده است، اما برای استمرار تولید باید اقدامات حمایتی مؤثرتری انجام گیرد.

دبیر فدراسیون طیور با اشاره به كاهش محسوس تقاضا در بازار گفت: بر اساس رصدهای ما، تقاضا برای گوشت مرغ در شركت‌های بسته‌بندی و بازار عمده‌فروشی حدود 20 تا 30 درصد كمتر از سه ماه قبل است. ادامه این روند می‌تواند در ماه‌های آینده به افت سطح تولید منجر شود.

طلاكش در ادامه با تأكید بر ضرورت سیاست‌گذاری حمایتی دولت اظهار كرد: پایداری تولید در گرو دو اقدام اساسی است؛ نخست، توجه به تولید قراردادی و گنجاندن آن در دستور كار دولت به‌صورت جدی، و دوم، افزایش مبلغ كالابرگ كه بر اساس وعده‌های داده‌شده باید اصلاح شود تا قدرت خرید مردم و تقاضا به سطح متعادل بازگردد.

وی تأكید كرد: اگر كالابرگ حمایتی اصلاح شود و توان خرید مردم افزایش یابد، می‌توان انتظار داشت قیمت مرغ در بازار به سطح منطقی و پایدار برسد و تولیدكنندگان نیز امیدوارتر به ادامه فعالیت باشند. در غیر این‌صورت، كاهش تولید و افزایش محدود قیمت در ماه‌های آینده محتمل خواهد بود.

طلاكش در پایان با ابراز امیدواری نسبت به بهبود شرایط تولید و بازار، تأكید كرد: روند كنونی قیمت‌ها هرچند به نفع مصرف‌كننده است، اما اگر با حمایت‌های هدفمند همراه نشود، در بلندمدت به زیان تولید و امنیت غذایی كشور تمام خواهد شد.

برنامه«بازار تهران»، روزهای شنبه تا چهارشنبه 11 تا 11:55 از رادیو تهران پخش می‌شود.

مخاطبان در سرتاسر دنیا از طریق وب سایتWWW.RADIOTEHRAN.IR ضمن استفاده از پخش زنده شبكه، در جریان آخرین خبرهای رادیو تهران قرار بگیرید.
كانال رادیو تهران را در پیام رسان بله به نشانی radiotehranplus@ جستجو كنید.
علاقه‌مندان می‌توانند برنامه‌های رادیو تهران را از اپلیكیشن ایران صدا دریافت كنند.
*هرگونه بهره برداری و استفاده از محتوای پایگاه اطلاع رسانی رادیو تهران تنها با ذكر منبع مجاز است.